Converse tårta

Kolla in den här dop tårtan, den är helt otrolig!

Hur du kan göra egna converse skor i suger paste hittar du här http://www.metrobloggen.se/jsp/public/permalink.jsp?article=19.916747#kommentera och när du ändå är inne på hennes blogg, ta en titt på hennes andra tårtunderverk.




MFF tårta

Gröna prinsesstårtor i all ära, men ibland kan de vara kul att variera sig. Ett bra sätt att göra snygga tårtor enkel är att göra sin egen sugarpaste. Sugarpaste är ungefär som mandelmassa men utan mandel, alltså helt nöt- och mandelfri. Vilket är perfekt eftersom nöt- och mandel allergi är så vanligt. Sugarpaste är lätt att använda och håller en månad, så man kan förbereda kalaset i god tid.

Jag och min sambo valde att göra en Malmö FF tårta till en fotbollskväll som vi skulle ha. Det var ganska svårt att få till de små bokstäverna eftersom vi skar ut med en matkniv. Men för att underlätta arbetet finns de att köpa utstickare i alla dess former och figurer.
Så här gick vårat tårtbak:
Vit sugarpaste i botten. Fyllningen bestod av Algrens bilar-fluff och andra lagret var hallon. Runt tårtan hade vi ett lager grädde för att undvika att tårtan "svettades". Vi skrev ut en bild på klubbmärket och klippte ut de som mall.
Vi färgade en del av sugarpaste ljusblått för att kunna få till klubbmärket.
För att fästa bokstäverna och märket använde vi en pensel med vatten och blötte försiktigt upp baksidan.
Slutresultatet! Tyck de faktisk blev mycket bra med tanke på att de va första gången vi ha använt oss av sugarpaste.
Recept på sugarpaste hittar du här:
http://pysselfavoriten.blogg.se/2010/may/recept-sugarpaste.html#comment

RSS 2.0